RSS
 

Notki z tagiem ‘Zagryzka’

Ser w oleju w stylu czeskim

20 paź

Jab [800x600]
Pyszna zagryzka która o bardzo długiej przydatności do spożycia i niecodziennym smaku czyli ser marynowany w oleju :-) Lekko zmrożony (ale nie zamrożony, na tyle, żeby się do noża nie kleił) camembert tniemy jak bułkę. Do środka wkładamy pastę z czosnku, musztardy i zmielonej słodkiej papryki. Zamykamy „kanapeczki”. Szatkujemy czerwoną cebulę, świeżą pietruszkę oraz marynowaną papryczkę. Następnie przekładamy warstwami rozdrobnione dobra wraz z serem dorzucając czasami listek laurowy i ziele angielskie. Jak słoik się wypełni zalewamy olejem. Teraz część najtrudniejsza – czekamy tydzień aż wszystko się przegryzie….

 
Komentowanie nie jest możliwe

Napisane w kategorii DIY

 
 

  • RSS